En estos tiempos pasamos una cantidad tremenda de tiempo frente a pantallas de dispositivos electrónicos como ordenadores, tablets y smartphones. La exposición constante a la luz azul emitida por estas pantallas puede tener impactos negativos en nuestra salud ocular y nuestro bienestar general. Hace unos meses comencé a usarlas para aliviar la fatiga ocular, y para comprobar si realmente podía dormir algo mejor, y lo cierto es que no noto la vista menos cansada. Cada vez hay más estudios … [Read more...]
Súper alimentos: Luz solar
En posts anteriores, te hablé de otros dos súper alimentos, grandes aliados en la dieta paleo: el caldo de huesos, y el aceite de coco. Ambos llenos de nutrientes esenciales esenciales para tu salud. Hoy quiero hablarte de otro alimento esencial para mantener la salud: la luz solar. Vale, no es comida, lo sé, pero sin duda es la fuente perfecta de vitamina D, imprescindible para nuestra salud. Entre sus múltiples beneficios, destacamos: Es necesaria para la absorción del calcio en los … [Read more...]
Ayuno intermitente, por qué yo no lo hago
El ayuno intermitente es un concepto muy vinculado a la dieta paleolítica. Buscando en internet, se encuentra cientos de posts y estudios en los que se explican las múltiples ventajas de practicarlo. El último que he leído, este de Fitness Revolucionario, uno de mis blog favoritos por lo concienzudo de sus artículos. Al final del mismo explicaba que el ayuno intermitente no es recomendable para todo el mundo. Y entre esas personas a las que NO les beneficia, me encuentro yo. … [Read more...]
Enfermedades autoinmunes: Hipotiroidismo de Hashimoto
“Me han diagnosticado el síndrome de Hashimoto” – me dice mi amiga – “es una enfermedad autoinmune que hace que tu organismo destruya la hormona que produce el tiroides”. “Hipotiroidismo” – me aclara-. “¿Sabes que si no se médica durante el embarazo, tu hijo es probable que tenga problemas de crecimiento?”. Los médicos le han dicho que no tiene curación, y que la prescripción del tratamiento consiste en el método empírico conocido como ensayo y error, es decir, te pongo una dosis, y si no … [Read more...]