Hoy me he dado cuenta de que estamos casi en Septiembre. Aunque este año no quiero resignarme a que se acaben las vacaciones y he llenado los fines de semana con planes: el pasado de visita a Cuenca para pasar el día en el campo y de paso aprender a escalar un poquito, y el que viene a Valencia, a ver si puedo pisar la playa.
Y ya que estamos casi en Septiembre, y empieza un “nuevo curso”, es siempre buen momento para plantearse nuevos objetivos. Ahora que ya hago el pino de aquella manera (dos años me ha costado, dos!), tengo varios retos entre manos:
- Dominadas, como siempre.
- Sentadilla a una pierna, que es durísimo, pero se te ponen unas piernas increíbles:
Que organizadito es este chico explicando.
- Escalar. Hace años estuve unos meses en el rocódromo, pero por tiempo y por economía, lo acabé dejando. Pero es algo que me gustaría recuperar… Ah, y de paso superar mi pánico a las alturas 🙂
- Transición al calzado minimalista. Este verano he comenzado a correr con zapatillas sin amortiguación. Me decidí tras el Summit Paleo, porque total, si usando mis zapatillas con suela de 5cm he tenido tantas lesiones, tal vez es el momento de aprender a correr.
¿Y tú hay algún objetivo que te hayas planteado para la vuelta al cole?
Vinagreta de comino y cherries
Esta receta te servirá como acompañamiento para carnes, verduras e incluso tortillas o fritattas. Es muy sencilla y lleva poco tiempo prepararla, pero te recomiendo que dejes macerar los cherries un par de horas antes de usarlo para que empapen bien.
Las cantidades que uso son la base, si quieres hacer más, sólo tienes que ir multiplicando 😉
Consejo: no eches los ingredientes a ojo. A mi me dio por echar un chorreón de vinagre a lo loco, y la mezcla era bastante incomible.
Ingredientes
- 6 cucharadas soperas de Aceite de Oliva Virgen Extra
- 2 cucharadas soperas de vinagre de manzana
- 1 cucharada sopera (rasa) de comino en polvo
- 1/2 taza de tomates cherry (5 o 6 tomatitos)
- 1 cucharada de té de miel (opcional)
Preparación
- Mezcla en un bol o una taza el aceite de oliva y con el vinagre y el comino. Remueve bien con una cuchara.
- Corta los cherries en pedazos pequeñitos y añádelos a la vinagreta.
- Reserva en algún recipiente hermético en la nevera.
Berenjenas a la plancha (para dos personas)
Ingredientes
- 2 berenjenas.
- Sal
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 ajo (opcional)
Preparación
- Pon una sartén a fuego lento con un poco de aceite de oliva y distribúyelo bien por la sartén.
- Lava y corta la berenjena en rodajas muy muy finas. Puedes ayudarte con una mandolina o un cuchillo muy afilado.
-
Si tienes un pincel de cocina, mójalo en aceite de oliva y pinta ambas caras de la rodaja de berenjena (esto lo hacemos para que las berenjenas no absorban tanto aceite). Pero si no tienes pincel, puedes ayudarte con una cuchara.
- Cuando tengan un color dorado, retíralas de la sartén.
- Cuando se hayan enfriado las berenjenas, sírvelas junto a la vinagreta.
Espero que te guste la receta 😉
A mi también me atrae la idea. Como piensas aprender?
A correr, digo.
Con paciencia… con mucha paciencia 🙂
https://www.youtube.com/results?search_query=barefoot+transition
Y con un poco de suerte, hacen un curso en movnat madrid 😛
Un abrazo!
Por eso te lo preguntaba. La pregunta no era gratuita.
Yo también había pensado lo del curso de Mov Nat, pero me echan atrás dos cosas. Una que son caros para mí; y la otra que me han comentado que es crossfit para dummies, tipo marine. La creativiad tiene poco espacio, son programas muy concretos y cerrados.
Yo me he animado más este verano cuando he visto correr a Carlos Remis:
http://www.rtpa.es/video:Asturias%20sin%20ox%C3%ADgeno_551407979495.html
Creo que donde nos compramos las huaraches también dan cursos….pero no me he informado de ello.
Besos
Me ha gustado mucho el vídeo, Paco. Gracias.
Vaya con lo de los cursos de movNat… pensé que era algo más específico por lo que había visto en la web. Vaya rollete entonces 🙂
La gente de 5dedos quedaban en el Retiro algunas noches y daban clases gratis.
Se puede contactar con ellos en el blog: http://5dedos.es/
Hay buenos foros y blogs para leer cosas como el de correrdescalzos.
Pero la técnica de caer con el antepie no tiene nada que ver con el calzado. Son dos cosas diferentes.
De joven fuí corredor y tuve de todo (periostitis, fascitis y juanetes) hasta que corregí la técnica y empecé a caer sobre el antepie (lo que llaman “midfoot” en inglés).
Hay miles de videos sobre chi running, pose, etc.
No es mecánica cuántica. Muchos aprendimos a hacerlo cuando no había internet. Lo importante es acortar la zancada, dar algo más de frecuencia de pasos y no caer de puntillas.
Pero, aunque tengas una buena técnica, adaptarte al calzado plano es otra cosa.
En mi caso fueron 6 meses hasta que no noté nada. En menos de 2 meses me defendía bien, pero con molestias ocasionales.
Pero hay que tener cuidado al empezar. El primer día corrí 30 minutos y estuve 3 sin casi poder andar.
El tendón de Aquiles y el pie trabajan de manera diferente que con unas zapatillas acolchadas en las que la goma hace parte de su función.
Y otra cosa, hay gente a la que no le va bien con este calzado.
Una cosa sí que ha pasado en estos años: las zapatillas han subido de manera exagerada de precio.
Los mejores precios siempre los he visto en amazon.uk. En rebajas, etc.
Lo mejor es ver en tienda, probar y ver qué ofertas tienen. Si no, internet.
Eso sí, las zapatillas duran bastante más que las más convencionales. No tienen amortigüación que gastar.
Un saludo.
Muchísimas gracias por la info, Leroy.
De nada. En los foros que he puesto tienes mucha información.
Una cosa, Francisco, en otro hilo decías que te querías comprar unas vivo barefoot trail. Yo tengo unas y el dentado de la suela lo pierden muy rápido. Las uso solo para andar por el campo.
Si miras reseñas en internet mucha gente se queja de lo mismo.
La vivo barefoot neo, sin embargo, que no tienen florituras, me han salido casi indestructibles.
Un saludo
Joder, Leroy….de nuevo gracias por la observación.
Me impides tirar el dinero y eso se agradece mucho. Sabes que pasa? Que se las has visto a alguien a quien admiras y respetas (Carlos Remis, de Hoycomemosjuntos) y piensas que deben ser las mejores.
Menos mal que los que tenéis experiencia estáis al quite.
Estaba pensando en esperar al invierno que van a sacar el modelo trail (ahora habrá que ver el Neo) con una suela intermedia de aluminio que proteja del frío, porque la idea es usarlas en todo tiempo.
Un saludo.
Francisco.
Muchas gracias por las recomendaciones, Leroy! Genial el comentario :))))
Entiendo la parálisis del tendón de aquiles, es lo que más noto yo cuando corro ahora con zapatillas sin suela. En la tienda 5dedos me recomendaron que empezase corriendo como mucho 10 minutos durante una temporada y hago series. Por el tendón de aquiles y porque antes del verano tuve una rotura fibrilar en el gemelo y se carga muchísimo.
De nuevo, muchas gracias por los consejos y por la recomendación de zapatillas. Que por cierto, en amazon.com vi ayer que estaban más baratas que en uk, pero claro, tardan un poquito más 🙂
Un abrazo!
PS: Francisco, a ver si pregunto a los de 5 dedos por los talleres 😀