Whole30

Recetas, ideas de menú y motivación para realizar los 30 días del programa whole30 sin sufrir

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Dieta Paleo, Whole30

The Whole30, a mitad de camino

Hoy cumplo dos semanas en el reto whole30, y quería hacer un pequeño resumen. Tengo que decir, que no me pesé al comienzo del programa, ni me he vuelvo a pesar, ¿Por qué? El peso es sólo un número relativo que no dice nada sobre tu % de grasa corporal y ya he pasado muchos […]

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Dieta Paleo, Recetas, Whole30

Hummus de anacardos {paleo}

Hoy estoy feliz. Tocaba entrenamiento de máximos en crossfit, y 70 kilos he podido levantar en peso muerto: en mi primera clase de Cossfit, hace menos de un año, levanté 40 de milagro! Además, sigo con mi reto Whole30, preparando recetas que encajen. Y hay algunos platos (además del pan) que echo de menos, como el

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Carnes, Dieta Paleo, Recetas, Whole30

Pollo al curry con anacardos

Hoy he vuelto de viaje, y después de lidiar con la carta de algún que otro restaurante, creo que he conseguido mantenerme en mis 30 (whole30). Y es que en una ciudad, donde no se entiende una tapa sin pan, imagínate! Vivo en un barrio multicultural en Madrid, y subía la calle de mi casa

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Dieta Paleo, Recetas, Whole30

El quinto día

Sí, al quinto día de mi Whole30, hubiera atracado la máquina de vending para  devorar  una de esas bolsas de conguitos que me miraban desde el otro lado del cristal. Después de un rato observando los bonitos y brillantes colores de un Twix, he pensado: “¿Me comería un plato brócoli cocido sin aceite ni sal?No?

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Dieta Paleo, Recetas, Whole30

Rollitos de atún con falso guacamole

De pequeña era bastante delicadita para la comida. No me gustaba casi nada, y entre las cosas que no comía estaba el aguacate… que no me sabían a nada, decía, mientras Paleobro se ponía como el kiko. INSENSATA! Hoy era el segundo día de mi Whole30, y este ha sido mi menú del día:

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Dieta Paleo, Recetas, Whole30

The Whole30, día 1: nidos de jamón y huevo

Lo primero y más importante cuando comienzas este programa de alimentación es la planificación: cada plato tiene que estar bien balanceado con proteínas, hidratos y grasas, así que mejor tener reservas en la nevera. Así que ayer me pasé el día metida en la cocina, preparando los “tuppers” de la semana: pollo a la plancha, lomo

Dieta Paleo, Vida Paleo, Whole30

Año nuevo… en abril

Propósitos de año nuevo. Este año sólo uno: comprometerme conmigo misma, ser coherente con lo que quería. Hasta hace bien poco, me he dejado arrastrar por la corriente, por lo que otros querían, siempre intentando ganar la aceptación de los demás y así ganarme su cariño. Eso no conduce a nada, lo sabemos… mmm, ¿seguro

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