Crackers con semillas de chía
 
 
Raciones: 20
Ingredientes
  • 1 taza de harina de almendra
  • 2 cucharadas de semillas de chía
  • 1 huevo campero
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 pizca de sal
  • 1 pizca de pimienta
Instrucciones
  1. Precalentamos el horno a 160ºC.
  2. En un bol, ponemos los ingredientes secos y removemos.
  3. Añadimos en huevo y amasamos hasta que quede una mezcla homogénea.
  4. En un papel vegetal sobre una bandeja de horno, ponemos la masa y vamos extendiendo con un rodillo o con las manos hasta hacer un cuadrado. El grosor: medio centímetro aproximadamente.
  5. Horneamos unos 5 minutos, y volvemos a sacar la bandeja.
  6. Con un cuchillo, hacemos cortes en la masa para formar cuadraditos, y volvemos a meter la bandeja en el horno, otros 15 minutos, hasta que veamos que está dorada la superficie
Recipe by Dieta paleo FÁCIL at http://paleomoderna.com/2013/09/29/crackers-con-semillas-de-chia/